長鑫行工程台南防水台南防水台南防水〔自由時報記者黃旭磊／高雄報導〕南高雄家扶中心輔導、贊助十名中高齡家長應考烘焙丙級證照，增加家庭收入。

家扶中心「烘焙丙級考照班」開幕式昨天上午於旺來興企業教室舉行，董事長吳文瑞身兼南高雄家扶中心扶幼主委，贈送學員廚師服，課程由高雄女子監獄技藝班老師陳正文指導八週，年底參加丙級證照測驗，學費一萬五千元由南高雄家扶中心及旺來興企業支付。

首堂課以揉麵團製作奶油吐司，學員上課時，子女及小孩就在教室後自習，方便就近照顧。陳正文說，「學員想學一技之長，很認真」，學員考照後賣麵包、蛋糕，每月收入超過一萬八千元，開店之後收入更多。

阿茵（三十九歲）從姊姊車禍過世後照顧九歲外甥女小琴，先前當洗碗臨時工，她說「雙手一直接觸油膩碗筷，摸到麵團感覺很幸福」。小吟（三十八歲）離婚後罹患憂鬱症，為了扶養小孩到早餐店打工。小吟說，考取證照增加就業優勢，可以到麵包店工作，「想靠自己力量站起來」。


以下內文出自: https://tw.news.yahoo.com/家扶家長學烘焙-摸麵團說幸福-221124985.html台南防水台南防水長鑫行工程長鑫行工程
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